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正月十六“烤百病”



  乡下过年,有几次红火场面。比如正月初一拜年,天尚未亮,大街小巷上就人流涌动,拜年声不断。辈份大的人家,上门的更是络绎不绝,你方拜罢我登场,个把小时能“检阅”到一村的多数面孔;又如正月初二媳妇回娘家,田间道上,步行的、骑车的、开车的,加上女人们穿红着绿和沉甸甸礼品的渲染,仿佛整个田野都被她们的激情点燃了。可正月初三之后,在农村老家,如果再想体验如此的热闹,便只好等到元宵节过罢的正月十六“烤百病”了。

  到了正月十六,人们不顾放烟花观花灯的疲惫,很早便起床了。吃“风交雪”(在舀了饺子的碗中放上葱花、萝卜丝,以祝全年风调雨顺)之前,在街门口放堆柴禾,点燃后大家围着烤火,便是“烤百病”了。“烤百病”取“用火一烤,百病不生”之意。在自家门前烤罢后,还要到邻居家的火堆上去烤。按老人们的说法,烤到百家以上会更加灵验。

  “烤百病”时也有讲究,身前身后脑袋腿脚都要烤到,让病魔无处躲藏。有的人还会念念有词,如“烤烤前,身体健;烤烤后,毛病走;烤烤脸,不揭短;烤烤屁(股),不生气”。老家的五大娘是个媒婆,平时口若悬河,这时候说起来更如斑马的身子——一道一道的,逗得大家前仰后合,笑声不断。

  有的孩子太小没起床,老人们也会把他们的衣裤拿出来烤,或者提壶水搁在火堆上,让孩子用里面的水洗脸,祈求他们无病无灾,茁壮成长。

  “烤百病”是年味的又一次渲染,也是年即将过去的重要标志。一般“烤百病”后,城里来的叔叔、姑姑、哥哥、姐姐就要回去上班了,孩子们也要开学了。所以大家会一边“烤百病”,一边说“又一个年过去了”,显得无比留恋。

  算起来,我已在外求学和工作近20年,春节一直在农村老家度过,觉得非常过瘾。每当母亲正月十六中午特意拿出蒸糕,让我们这些要去上学、上班的人吃,以祝愿大家在各方面“拔高”的时候,我就知道自己“幸福的过年时光”结束了,会使劲地把家里的年味嗅上一番,以使它们封存在记忆里。



《正月十六“烤百病”》
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